食欲不振に☆梅と大根おろしうどん☆

クックGAHPEJ☆
クックGAHPEJ☆ @cook_40267571

食欲がない時はうどんナシでスープとしてもイケます!うどんは細めで半玉でもいいでしょう、その場合スープも半量にして下さい。
このレシピの生い立ち
腸炎にかかりお金もなく、食欲があっても食べられない時、大根とうどん等あったので作りました、とても簡単で胃腸に優しいです。

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん(細) 1玉
  2. 大根おろし(既におろしてあるもの) 小さじ1杯強
  3. 梅もしくは生姜チューブ 3~4cmくらい
  4. 白だし 小さじ2~大さじ1
  5. ネギもしくは冷凍ほうれん草など消化のいい野菜 適量(お好み)
  6. お湯 200ccくらい

作り方

  1. 1

    事前に電気ケトル等でお湯を沸かす、うどんはレンジでチンしてその間に丼に大根おろし、梅チューブ、白だしを入れる。

  2. 2

    丼にお湯を7分目くらいまで入れて材料を混ぜる。

  3. 3

    レンジでチンしておいたうどんとネギを入れて完成!

コツ・ポイント

特になし、胃酸過多の人は梅ではなく生姜チューブに変えて見ると胃に優しくなります。

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