我が家の簡単天むす♡

★みき★
★みき★ @cook_40126870

我が家の定番なお昼ごはんのメニューです。

前日のエビ天の残りも片付きますよ。
このレシピの生い立ち
名古屋名物の天むすを家庭で手軽に食べたいですよね!

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材料

4人分(1人前3本)
  1. 暖かいご飯 1.5合
  2. 四角い海苔 6枚
  3. エビ 12本
  4. お塩 適量
  5. 味の素 適量

作り方

  1. 1

    少し衣を厚めにした、エビの天ぷらを準備します。
    前日の残りの場合は、水にさっと浸けてもう一度上げるとカリッとなります。

  2. 2

    半分に切った海苔の上に、暖かいご飯を薄めにひき、塩をふります。
    隠し味に、味の素も塩と同じくらいふっておきます。

  3. 3

    手前から手巻き寿司の要領で巻いて出来上がりです。

  4. 4

コツ・ポイント

ご飯には隠し味の味の素をふって下さい。
お子様のいる家庭では、塩と味の素の代わりにマヨネーズでも美味しいです。
サラダ菜も一緒に巻いて、サラダ風な天むすでも。

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★みき★
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