炊飯器でタイ料理♪ふっくらカオマンガイ✨
yskitchen♡ @cook_40126825
炊飯器に入れて✨ふっくら鶏胸肉のカオマンガイ（海南鶏飯）♪ナンプラーベースの特製タレがキメテ！ワンプレートでタイ気分♡
このレシピの生い立ち
炊飯器ひとつの簡単recipeでお肉理が食べたくて♪
炊飯器でタイ料理♪ふっくらカオマンガイ✨
炊飯器に入れて✨ふっくら鶏胸肉のカオマンガイ（海南鶏飯）♪ナンプラーベースの特製タレがキメテ！ワンプレートでタイ気分♡
このレシピの生い立ち
炊飯器ひとつの簡単recipeでお肉理が食べたくて♪
作り方
- 1
①ごはんを研ぎ、★の調味料を入れたあと炊飯器の2合の目盛りまで水を入れ、切った長ねぎを入れる
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- 2
②お肉にフォークで穴をあけておき、塩こしょうをしたら①に入れて普通炊飯で！（炊き込みご飯モードがある場合はそちらで）
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- 3
③炊飯している間に、◆の調味料を混ぜ、タレを作る。（ニンニクと生姜はみじん切りの方が良いが、なければチューブで可）
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- 4
④炊き上がったら、鶏肉だけ取り出しごはんをかきまぜる
-
- 5
⑤鶏肉は食べやすい大きさに切る
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- 6
⑥皿にサラダとごはんを盛り、鶏肉をのせたら③をかけて完成
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コツ・ポイント
※タレにごま油を使用してますが、くどいと感じる方はサラダ油にしてみてください。
※酸味としてレモン果汁を使用していますが、バルサミコ酢や酢に変えてあげてもOK!
※唐辛子はラー油でもOK!
(o˘◡˘o)食べるの大好き♪簡単に美味しく♪食べたいものを食べたい時に♪面倒な調理はしなーい♪Instagram→yskitchen0223http://Instagram.com/yskitchen0223
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18122667
