お弁当を春色に♪菜の花のベーコン巻き
kaana57 @kanakosato
春野菜の菜の花を、ピックスタイルで食べやすく♪
春を彩るお弁当や、おつまみにも好評です◎
このレシピの生い立ち
お弁当に、春を感じるおかずを作りました♪
お弁当を春色に♪菜の花のベーコン巻き
春野菜の菜の花を、ピックスタイルで食べやすく♪
春を彩るお弁当や、おつまみにも好評です◎
このレシピの生い立ち
お弁当に、春を感じるおかずを作りました♪
作り方
- 1
菜の花の根元の硬い部分を切り、長さを半分に切る。茎の部分はさらに縦半分に切る。
- 2
ペーパータオルで菜の花を包み、耐熱皿に入れてレンジで1分半加熱する（600Ｗ）。
粗熱をとり、12等分する。 - 3
ベーコンは長さを半分に切り、２を巻いてつまようじで止める。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、３を両面焼き色がつくまで中火で焼いて塩こしょうをふる。
- 5
※レシピブログ『フーディストノート』にてレシピ紹介していただきました。
どうもりがとうございます♪
→ - 6
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/54914/
コツ・ポイント
＊ベーコンの切り目の入った方から巻き込むと、ベーコンが割けにくくきれいに仕上がります。
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Chiffy1110 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18123900
