圧力鍋で簡単☆かぼちゃの煮物

綾波。
綾波。 @cook_40132897

圧力鍋で簡単☆
あっという間にほっくり煮物が出来ます♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいときに作りました。
あっという間に出来るので簡単!

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材料

  1. かぼちゃ 1/4カット
  2. 1カップ
  3. しょうゆ 大2
  4. 砂糖 大1
  5. 白だしorだしの素 小1

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種と綿をとり、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    圧力鍋に、かぼちゃの皮を下にして並べる。すべての材料を鍋に入れる。

  3. 3

    蓋をして火にかける。圧がかかったら弱火で3分煮る。

  4. 4

    自然冷却させて完成!もっと味を染み込ませたい方は好みまで煮詰めてください。

コツ・ポイント

圧力をかけすぎると崩れやすくなります!でも崩れてもおいしいです(笑)
甘いのが好きな方は砂糖を足してもいいかもしれません☆

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レシピ作者

綾波。
綾波。 @cook_40132897
に公開
夫と娘(3)の三人家族です♪料理のレパートリー増やしたいな~
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