某チェーン店牛丼再現
Ji＾mami @cook_40132949
試行錯誤して牛丼屋さんの味に近づきました(o^^o)
このレシピの生い立ち
携帯会社のSUPERFRIDAYでクーポンで
いただいて家でもできるか試したくて⸜( *´꒳`*)⸝
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作り方
- 1
玉ねぎを自分の好みの大きさで切る
- 2
玉ねぎを入れ少し透明になったら
牛肉を入れ色がかわるまで炒める - 3
水、生姜、酒、醤油、砂糖を入れる
(酒、醤油、砂糖)はフライパンに
円をかくようにすると混ぜる手間が
気持ち省けます♡笑 - 4
5分くらい煮詰めたら放置して
味を染み込ませれば完成！！
コツ・ポイント
生姜をたっぷりいれることで
牛丼屋さんの味に近づきました♡
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