⭐️ ヘルシーこんにゃくの激旨肉みそ田楽
Ｊｉn＇s（公式） @Cook_Academia
⭐️ ヘルシーなこんにゃくを肉みそで美味しく頂けるレシピですので是非お試しください！(^｡^)/
このレシピの生い立ち
⭐️ 普通の味噌田楽を更に美味しくしたくてレシピを考案しました、
味噌の旨味とコクがとても美味しいので是非お試しください。
余った味噌だれはジャージャー麺やおでんなどにも流用できます。
⭐️ ヘルシーこんにゃくの激旨肉みそ田楽
⭐️ ヘルシーなこんにゃくを肉みそで美味しく頂けるレシピですので是非お試しください！(^｡^)/
このレシピの生い立ち
⭐️ 普通の味噌田楽を更に美味しくしたくてレシピを考案しました、
味噌の旨味とコクがとても美味しいので是非お試しください。
余った味噌だれはジャージャー麺やおでんなどにも流用できます。
作り方
- 1
こんにゃくは水洗いをして食べ易い大きさにカットする。
その後、水かだし汁で一度沸騰するまで温める。 -
- 2
フライパンか鍋に少量の油をひきひき肉を弱火で炒める。
味は塩胡椒を少々で軽く味付けをする。 -
- 3
各調味料を鍋に入れ弱火で温める。
途中でひき肉を入れ ３分ぐらい煮詰めます。 -
- 4
とろみが付いてきたら火を止め出来上がりです。
-
コツ・ポイント
⭐️ 赤味噌を使うとコクがよく出ますのでオススメです。
調理は全て弱火で行なってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18127969
