♥ママに教わった生姜焼き♥

うら @cook_40133359
簡単ですぐできました!
ボリューム満点でお米とも相性バツグンでーす‼
このレシピの生い立ち
作ってみたかったのでお母さんにレシピを教えてもらいました‼
作り方
- 1
材料を用意します。
- 2
お肉に塩コショウをほんのひとつまみふりかけます。
- 3
油をひいたフライパンにお肉を入れて火を通します‼️
- 4
肉の色が変わったら料理酒、みりん、砂糖を入れて馴染ませます‼️
- 5
馴染んできたら生姜を入れお肉とよく混ぜます‼️
- 6
このくらい混じったら醤油を入れます。
- 7
茹でたもやしにお肉をのせてお好みで三葉を乗っけて完成です♪
コツ・ポイント
よく混ぜると均等に味が混ざります‼️
薄味にしたいときは醤油を少し減らしてみて下さい!
お米に乗っけて食べると最高です♪
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