厚揚げ夏らしいかけタレ

はじめてのつくれぽをする
まめ大福のママ
まめ大福のママ @cook_40073020

夏らしくて、おなかもいっぱいになります。枝豆があまったら作れます。栄養的にもブロッコリーがはいっているので抜群！
このレシピの生い立ち
厚揚げ＆枝豆＆ブロッコリー＆長ネギがあったので、あわせてみましたぁ～

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２～３人前
  1. 厚揚げ ２枚
  2. かけタレ
  3. 枝豆（皮むいたの） 大さじ２杯ぐらい
  4. 長ねぎ（みじん切り） １０cmぐらい
  5. ブロッコリー（みじん切り） 大さじ２杯ぐらい
  6. ごま油 大さじ1+1/2
  7. 鶏がらスープの素 小さじ1
  8. しょう油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリー＆長ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    ボールにごま油と鶏がらスープの素としょう油と枝豆＆１で作ったみじん切りを入れて混ぜかけタレを作る

  3. 3

    厚揚げは、お湯で軽く湯がいて、油抜きして、食べやすい大きさに切る

  4. 4

    お皿に、厚揚げをのせてその上に、作ったかけタレをのせて完成！

コツ・ポイント

なかったらブロッコリーなしでもOK！うちは常にブロッコリーをゆでているので、入れてみました。鶏がらスープの素はもともとしょっぱいので、塩などプラスしなくてもOK

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

まめ大福のママ
まめ大福のママ @cook_40073020
に公開
息子も7歳になり、小学校入学してすでに2年生！ＨＢやホットケーキミックスでパンやケーキを焼くのに凝ってます。毎日の食事は手抜きが多い毎日・・・でもかんたんレシピは大好き！！ お弁当もよく作ります・・・残り物でですけどね(^^;)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ササミとしめじ玉ネギ大葉の和風パスタ ひーこさん
  2. にんじんだけ♪簡単きんぴら ぴあのちゃん95
  3. えびとアボカドのレモンマヨおにぎり salviaサルビア
  4. きのこと油揚げの炊き込みご飯 ももちゃん
  5. レタスと鶏モモ肉の旨塩レモン炒め ももちゃん
  1. 濃厚きなこ☆蜂蜜きなこクッキー ＊てって＊
  2. 簡単♬ミルクコーヒー寒天♡ たくやときみこ
  3. 材料３つ☆南瓜の煮物 ☆なぁち07☆
  4. 本格中華牛肉のオイスターソース炒め 林正樹