調味料2つで‼︎ソッコー青椒肉絲☆

ひろママ✴︎
ひろママ✴︎ @cook_40089694

焼肉のタレシリーズ第2弾‼︎味付けは焼肉のタレとオイスターソースのみ!お手軽青椒肉絲♡祝☆H29.12.1話題入り

このレシピの生い立ち
青椒肉絲の調味料を見て、焼肉のタレのと似ているのでは?と。いちいち計量しなくても焼肉のタレならすぐ出来ると思って。そして唯一足りないオイスターソースのみを足して、青椒肉絲の調味料が完成しました!ご飯がもりもりすすみますよ〜♡

調味料2つで‼︎ソッコー青椒肉絲☆

焼肉のタレシリーズ第2弾‼︎味付けは焼肉のタレとオイスターソースのみ!お手軽青椒肉絲♡祝☆H29.12.1話題入り

このレシピの生い立ち
青椒肉絲の調味料を見て、焼肉のタレのと似ているのでは?と。いちいち計量しなくても焼肉のタレならすぐ出来ると思って。そして唯一足りないオイスターソースのみを足して、青椒肉絲の調味料が完成しました!ご飯がもりもりすすみますよ〜♡

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材料

4人分
  1. 豚ロース生姜焼き用 150g
  2. ・酒 大さじ1
  3. ・塩胡椒 少々
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. 茹でタケノコ 1/2本
  6. ピーマン 2個
  7. △焼肉のタレ 大さじ1
  8. △オイスターソース 大さじ1と1/2
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    茹でタケノコ、ピーマンはそれぞれ細切りにする。

  2. 2

    豚ロース肉は細切りにし、酒、塩胡椒、片栗粉をよく揉み込む。

  3. 3

    焼肉のタレとオイスターソースを混ぜ合わせて調味料を作っておく。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、強めの中火で肉をほぐしながら炒める。

  5. 5

    肉の色が変わったら、茹でタケノコ、ピーマンも加えて炒める。

  6. 6

    混ぜ合わせた調味料を加え、強火で一気に炒める。

  7. 7

    全体に調味料が絡んでトロッとしてきたら完成♫

  8. 8

    焼肉のタレシリーズ第1弾、焼肉のタレで簡単豚肉長ネギ卵の炒め物もよろしくお願いします♡
    レシピID:22648495

コツ・ポイント

材料を全て細切りにする事で口当たりが良くなります。肉がパラパラになるよう、よくほぐしながら炒めて下さい。

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H27.3.12にキッチン開設⭐︎レシピは主に家庭にある調味料で出来る簡単な節約料理です^^主人と食べ盛りの3人の子供達、愛猫2匹と住んでますつくレポをくださった皆様へ⭐︎素敵なコメントとつくレポをどうも有難うございます!最近多忙で疲れが溜まりスロークックになっています(・・;)H28.3.8餅っ党員入会H28.9.6黒の日にPNK48入部H29.1.18AVOca堂協会入会No.008
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