作り方
- 1
新玉ねぎを1㎝くらいに、生姜は千切りにする。
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- 2
鍋に○を入れて沸騰させる。中火にして玉ねぎ、生姜を入れて煮る。
-
- 3
玉ねぎが柔らかくなってきたら味噌を溶かし卵を割りいれ、1分くらいしたら火を止め蓋をする(^ ^)完成
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- 4
器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
卵を割りいれて時間次第で半熟じゃなくなるのでお好みで(^ ^)
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