きゅうりとショウガの箸休め

ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053

野菜を切って、合えれば出来上がり♪
10分、かからず完成です。
このレシピの生い立ち
ほんだしを使って、ささっと作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり 1本
  2. しょうが 1/2かけ
  3. ほんだし 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    きゅうりは、斜め薄切りにし、細切りします。
    ショウガは皮を剥き、千切りにします。

  2. 2

    ボウルに、①のきゅうり、ショウガを入れ、ほんだしをささっとふりかけます。

  3. 3

    手で軽くもんで、冷蔵庫に5分ほどおいておきます。

  4. 4

    しんなりしたら、ぎゅっとしぼって、お皿に盛ります。
    出来上がりです♪

コツ・ポイント

ほんだしの量は、きゅうりの大きさによって調整してくださいね!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053
に公開
家族でおいしく楽しい食卓を囲めたら♪日々クックを駆使して、精進中♪
もっと読む

似たレシピ