夏野菜で簡単☆みょうがときゅうりの和え物
にがはっぱ @cook_40119869
夏野菜を叩いて、切って、和えるだけ～♪
わずか１０分でできちゃうスピードおかず！
このレシピの生い立ち
みょうがが大好きな私！夏の暑い日にささっと出来る一品をと作りました～♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを叩いて、斜めに食べやすい大きさに切る
- 2
みょうがを千切りにする
- 3
＜１＞＜２＞をボールにいれ、調味料をすべて入れて軽く和えれば出来上がり
コツ・ポイント
ポイントは、食べる直前に調味料で和えること！！和えたままにしておいて置くと、野菜から水気が出てしまい、べちょべちょになってしまい味が薄くなります。
また、きゅうりを叩くことで調味料が絡みやすくなります。
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