簡単☆ひじきと小松菜の卵サラダ

ruby11
ruby11 @cook_40134126

みんな大好きな卵サラダ。栄養満点にしちゃいました。
このレシピの生い立ち
いつもの卵サラダを栄養満点にしたくて。

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材料

  1. ゆでたまご 2つ
  2. 小松菜(ボイルしたもの) ひと束
  3. ヒジキ(戻したもの) 好きなだけ
  4. マヨネーズ 好きなだけ
  5. からし お好み
  6. 少々

作り方

  1. 1

    全部混ぜたら出来上がり。

  2. 2

    ひじき入りのパンをホームベーカリーで作ってサンドしました(^^)

コツ・ポイント

小松菜はよく水気を切って少し短めにカットした方が食べやすいです。

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レシピ作者

ruby11
ruby11 @cook_40134126
に公開
都内で飲食店を経営する夫と今春生まれた息子と三人暮らしです。お酒大好きでおつまみが得意ですが、今は授乳中なので、ヘルシーな食事を心がけています。 宜しければこちらもご覧下さいね。http://ameblo.jp/amiejewels/
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