油揚げのひき肉せんべい

にゃんこの飼い主 @cook_40125786
節約レシピです。お酒のおつまみにもなりますよ~♪
このレシピの生い立ち
油揚げの袋煮はよく作るのですが、それからヒントを得てこのレシピが完成しました。
油揚げのひき肉せんべい
節約レシピです。お酒のおつまみにもなりますよ~♪
このレシピの生い立ち
油揚げの袋煮はよく作るのですが、それからヒントを得てこのレシピが完成しました。
作り方
- 1
油揚げは3片に切り込みを入れ開く。
縦2等分にする。 - 2
生姜はすりおろし、小口ねぎは小口切りにする。
- 3
鶏ひき肉に、生姜のすりおろしと刻んだねぎ、調味料を入れよく混ぜる。
- 4
1で開いた油揚げの上に3をのせ、2~3㎜の厚さにのばす。
- 5
トースターで約10分程、表面に焼き色が付くまで加熱する。
コツ・ポイント
出来上がりに、ゆず胡椒を付けて頂いても美味しいです。
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