生姜とジャコの佃煮

puchan555
puchan555 @cook_40068247

生姜とジャコをタップリ使って、ご飯が止まらない
このレシピの生い立ち
寒くなってきたから、生姜でポカポカに

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材料

  1. 生姜 500グラム
  2. じゃこ 150グラム
  3. 醤油 100cc
  4. みりん 100cc
  5. 50cc
  6. 砂糖 150グラム

作り方

  1. 1

    しょうがをキレイに洗ってみじん切りにする。

    *皮は剥かない

  2. 2

    鍋に全部の材料を入れ火にかける。

  3. 3

    フツフツしてきたら、弱火にして汁気がなくなるまで煮詰めて完成

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レシピ作者

puchan555
puchan555 @cook_40068247
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