離乳食完了期☆冷やし中華風

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

夏と言えば冷やし中華ですね^^簡単米粉うどんをアレンジして赤ちゃん用の冷やし中華を作ってみました♪

このレシピの生い立ち
いつも作る米粉うどんを中華麺風にアレンジした覚え書き☆麺の太さや形状、具や盛り付けを変えればパスタ風にもなります^^

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材料

1人分
  1. 米粉うどん(レシピID:17944911) 1食分
  2. カボチャのマッシュ 少量
  3. トマト 適量
  4. きゅうり 適量
  5. 鶏胸肉 適量
  6. ●BFレバー野菜粉末 適量
  7. ●水 適量

作り方

  1. 1

    米粉うどん(レシピID:17944911)の生地にかぼちゃのマッシュを少量加えて混ぜ、中華麺風を作る。

  2. 2

    レンジ等で加熱したトマト・きゅうり・鶏と薄焼き卵を乗せる。

  3. 3

    ●を混ぜてレンチンしたソースを添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

かぼちゃは入れすぎると麺が柔らかくなりすぎるので、色付け程度にちょこっと入れて下さい。具はお好みの物をどうぞ^^

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レシピ作者

桃のやさしい薫り
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