おくらのひんやり煮浸し☀
海にゃんラブ @cook_40122778
凄く簡単！
夏☀ひんや〜り＊おくらのネバネバが体を元気にしてくれます！
箸休めや、あっさりおつまみにも最適です。
このレシピの生い立ち
おくらが、安くで沢山買えたので、常備菜に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
おくらを板刷りして、産毛を取る。
へたの周りの額を切り取る。
- 2
小鍋に☆を煮立たせる。
オクラを入れて、約２分くらい煮る。
-
- 3
あら熱が取れたら、冷蔵庫で、キンキンに冷やし完成！！
コツ・ポイント
オクラに数カ所、爪楊枝などで穴をあけておくと、味が染みやすいです！
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