作り方
- 1
白菜を
葉と分けて一口大に切ります! - 2
ベーコンを1cm角に切ります!
- 3
フライパンに、油を入れ、茎の方と、ベーコンをしんなりするまで炒めます!
- 4
しんなりしてきたら
葉も入れます。 - 5
葉もしんなりしてきたら、かつお節を入れ、醤油も入れます
- 6
全体に味が回ったら、出来上がりです!
コツ・ポイント
醤油の加減は、白菜の水分量にもよるので、最初は醤油大さじ1で、味見をし、薄ければ、調整して入れてみてください!!
最後にまた、かつお節をかけても美味しいです!お弁当にも良いです!
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