みじん切りにした玉ねぎを耐熱容器に入れ、ラップをし、３分加熱します。取り出して、１度混ぜてからもう1分追加加熱をします。

みじん切りにした人参を耐熱容器に入れて、ラップをして2分加熱します。

カップなどにパン粉と牛乳を入れ、よく染み込ませます。

大きめの鍋に○の材料を入れ、強火で沸騰させたら弱火にして、火にかけておきます。

①・②・③も加え、混ぜます。

小判型に形を整えます。空気を抜くように叩きつける勢いで、両手を行ったり来たりさせて下さい。

熱したフライパンにサラダ油を敷き、ハンバーグの種を焼きます。
両面をこんがり焼いて下さい。（中は生焼けでOK）

ソースにとろみが出たら完成です✽
ソースをたっぷりかけて食べて下さい(＾０＾)♥

トップ写真はハート型にしてみました。
あまりわからないかも…？？

チーズを乗せても美味しいです✽