ホタルイカのグラタン
くまのみくん @cook_40061619
ホタルイカが手に入ったので ホワイトソースをからめてグラタンにしてみました
このレシピの生い立ち
ホワイトソースが残っていたので ホタルイカとあわせてみました。なかなか美味♪
ホタルイカのグラタン
ホタルイカが手に入ったので ホワイトソースをからめてグラタンにしてみました
このレシピの生い立ち
ホワイトソースが残っていたので ホタルイカとあわせてみました。なかなか美味♪
作り方
- 1
ハム、玉ねぎ、椎茸、マカロニを油で炒めます。
- 2
ホワイトソースをからめて塩コショウで味を整える。
- 3
器に入れてホタルイカをのせ、溶けるチーズをのせオーブンで色よく焼く。
-
コツ・ポイント
フッ素加工の器は焦げ付かない、バターを塗らなくてもOK!
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