簡単おいしい失敗なしの味噌汁!

料理好きの専門学生
料理好きの専門学生 @cook_40135017

自己流なので、にんじんじゃがいもとか入れてもおいしいです!
このレシピの生い立ち
検定の練習で味噌汁作ったら先生にいい感じ!と言われたのでレシピをのっけてみることにしました!
写真じゃおいしそうにみえなくてすいません。

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 約80g
  2. しめじ 適量
  3. さやえんどう 6本
  4. 油(鶏モモ炒める) 小さじ1
  5. 味噌 大さじ1と1/2
  6. 混合だし カップ2

作り方

  1. 1

    鍋に油をしいて鶏モモを炒めます。(表面の色が変わるまで)

  2. 2

    表面の色が変わったら混合だしをカップ2入れます。

  3. 3

    ひと煮立ちさせたらしめじとさやえんどうを入れて、またひと煮立ちさせます。

  4. 4

    ひと煮立ちさせたら、味噌をといていきます。おたまのうえで徐々にとかしていきます。

  5. 5

    味噌が全て溶けたら味見をして足りなかったら、また味噌をたしてください!

  6. 6

    かんせい!

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