★簡単！ほっこり！おいしいお味噌汁★
★チヒロロ★ @cook_40101373
オーソドックスなお味噌汁。やっぱり日本人はお味噌汁ですよね♡キャベツ、あげ、しめじ…冷蔵庫の残り物でも、立派な1品に♪
このレシピの生い立ち
ふつうのお味噌汁なんです。…が、1番おいしい♥
ホッとするお味です〜( *¯ ³¯*)♡
★簡単！ほっこり！おいしいお味噌汁★
オーソドックスなお味噌汁。やっぱり日本人はお味噌汁ですよね♡キャベツ、あげ、しめじ…冷蔵庫の残り物でも、立派な1品に♪
このレシピの生い立ち
ふつうのお味噌汁なんです。…が、1番おいしい♥
ホッとするお味です〜( *¯ ³¯*)♡
作り方
- 1
キャベツ、しめじ、あげは食べやすい大きさに切ります！
- 2
水にダシパックを入れて火にかけ、沸騰したら火を弱め、フツフツ2分くらい煮出します！（ダシが黄金色になります♥）
-
- 3
ダシパックを取り出し、具材を入れたら火が通るまで煮ます！
- 4
最後に、みそをとかし入れ、器に盛りつけたら…
♥完成♥
-
- 5
愛用のダシパック♥
いいお出汁がでます！もちろん煮干しなどでしっかりダシとったらなお良し！顆粒だし使ってもOKです！
-
コツ・ポイント
具材は何でもいいのです！
*ワカメ+たまねぎ+あげ
*かぼちゃ+みょうが
*えのき茸+とうふ+たまご
*大根+にんじん+あげ
*もずく+とうふ+しいたけ
*じゃがいも+たまねぎ
…などなど、可能性無限大٩(๑>∀<๑)و♡
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
食べるスープ 春キャベツときのこの味噌汁 食べるスープ 春キャベツときのこの味噌汁
甘く柔らかい春キャベツときのこの旨味たっぷりのお味噌汁です。春キャベツにはビタミンCや食物繊維など、様々な栄養素が含まれており免疫力や消化、疲労回復、美肌効果などが期待できます。4月の春らしいお味噌汁をお楽しみください。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18951913
