オーブンで作るバッファローチキンウィング
shirotantk @cook_40135082
アメリカのチキンウィング。オーブンで焼くことでカロリーダウン。ブルーチーズドレッシングと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
アメリカ人に教えてもらいました。
オーブンで作るバッファローチキンウィング
アメリカのチキンウィング。オーブンで焼くことでカロリーダウン。ブルーチーズドレッシングと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
アメリカ人に教えてもらいました。
作り方
- 1
☆の調味料を混ぜて、手羽先を１時間マリネする。ジップロックに入れて冷蔵庫へ入れておくと楽です。（一晩置いても◎）
- 2
手羽先が重ならないように並べて200℃のオーブンで15～20分焼く。表面が焼けたら裏返して更に15～20分焼く。
- 3
手羽先を焼いている間にボールに★を入れて混ぜ、バターソースを作っておく。
- 4
こんがり焼けた手羽先をバターソースのボールに入れ、ソースが全体にいきわたるように混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
ホットソースはレッドハバネロソースを使用しました。
ハバネロソースとタバスコなど２種類のホットソースを使っても美味しいようです。
サイドに人参やセロリのスティックを添えて、ブルーチーズドレッシングで頂きます。
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