絹さやと鶏もも肉の炒め物☆

ゆき☆ひろ
ゆき☆ひろ @cook_40054463

簡単で美味しいですよ(*Ü*)♡お弁当にもどうぞ◡̈♥︎
このレシピの生い立ち
絹さやをたくさん貰ったので、考えてみました◡̈♥︎

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 絹さや 20枚ぐらい
  3. 人参 1/3本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 適量
  6. コショウ 適量
  7. オイスターソース 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切る。

  2. 2

    絹さやは筋を取って斜め半分、人参と玉ねぎは5mm幅ぐらいに切る。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、鶏肉の皮面を下にして焼き、ひっくり返して8割ぐらいまで火を通す。

  4. 4

    人参と玉ねぎを入れ、塩コショウをして炒める。

  5. 5

    野菜に火が通ってきたら、絹さやも入れて炒め、オイスターソースも入れて混ぜれば完成☆

コツ・ポイント

絹さやはサッと炒めてシャキシャキを召し上がれ(๑´ڡ`๑)♡

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レシピ作者

ゆき☆ひろ
ゆき☆ひろ @cook_40054463
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