ほうれん草のにんにく卵炒め
MIKAです @cook_40054399
すぐに誰にでもできます
このレシピの生い立ち
卵は大きく柔らか目の方が美味しいです
卵を溶く時にマヨネーズを一緒に混ぜると柔らかくなるそうです☆
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は5センチのざく切り
- 2
溶いた卵を熱したフライパンに入れ固まりかける少し前にざっくりまぜボールにとっておく(卵は大き目に)
- 3
フライパンに油をひき、みじん切りしたにんにくを入れ香りだったらほうれん草を入れ軽く炒め卵を戻す。
- 4
さっと混ぜたら塩、こしょう、味の素、最後にごま油をかける。
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