生で食べよう♡ズッキーニのりぼんサラダ
べじまや @cook_40112777
ヴィーガン・ベジタリアン対応。とっても簡単でたーくさん食べれるレシピ♬
このレシピの生い立ち
オーガニックのズッキーニが安くて大量に購入。
ペロっと食べれるサラダにしたかった。
生で食べよう♡ズッキーニのりぼんサラダ
ヴィーガン・ベジタリアン対応。とっても簡単でたーくさん食べれるレシピ♬
このレシピの生い立ち
オーガニックのズッキーニが安くて大量に購入。
ペロっと食べれるサラダにしたかった。
作り方
- 1
Ａをボールでよく混ぜ合わせておく。
- 2
スッキーニを皮をむく要領でピーラーでリボン状にする。
- 3
①のボールに②を入れ、軽く混ぜ合わせて冷蔵庫で30分以上なじませる。
コツ・ポイント
前日の晩に作って、翌日出してもＯＫ:D
塩を濃くして、全粒粉のショートパスタと和えても美味しいですよ♬
レモンが大目なので、酸味が苦手な人は少なめにして様子を見てください。
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