スティックブロッコリーの天ぷら

8xxmaixx8
8xxmaixx8 @cook_40135384

氷水でサックサク☆スティックブロッコリーの天ぷらです。
このレシピの生い立ち
スティックブロッコリーを頂いたので、初調理。
天ぷらにしてもおいしいょ。ということだったので、天ぷらにしてみました。

スティックブロッコリーの天ぷら

氷水でサックサク☆スティックブロッコリーの天ぷらです。
このレシピの生い立ち
スティックブロッコリーを頂いたので、初調理。
天ぷらにしてもおいしいょ。ということだったので、天ぷらにしてみました。

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材料

2人分
  1. スティックブロッコリー 適量
  2. 1つまみ
  3. 小麦粉 適量
  4. 氷水 適量

作り方

  1. 1

    ボールに全ての材料を入れる

  2. 2

    衣が絡まったスティックブロッコリーを油で揚げるだけ☆(氷は入れないように!)

コツ・ポイント

氷を入れることで冷たい状態で揚げられる為、さくさくに出来上がりました。

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