鰻のたれで焼鳥丼

majyodx
majyodx @cook_40060064

時間が無いときに良く作ります。フライパンで炒めるだけで簡単ですが!プロのたれを使うので間違いなし。
このレシピの生い立ち
子供が小さいとき良く作りました。時間が無くても何とか市販のたれを使っても、何とかお母さんが作ってあげたい!と言う気持ちで作った超最速美味しい料理です。)^o^(

鰻のたれで焼鳥丼

時間が無いときに良く作ります。フライパンで炒めるだけで簡単ですが!プロのたれを使うので間違いなし。
このレシピの生い立ち
子供が小さいとき良く作りました。時間が無くても何とか市販のたれを使っても、何とかお母さんが作ってあげたい!と言う気持ちで作った超最速美味しい料理です。)^o^(

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鰻のたれ 80ml
  2. 鶏もも肉 一枚
  3. ふとネギ 2本
  4. オイル 小匙1
  5. ご飯 お茶碗2杯

作り方

  1. 1

    ネギは3cmぐらいに切っておく

  2. 2

    鶏肉は一口大にきっておく

  3. 3

    フライパンにオイルを入れて鶏肉とネギを炒める

  4. 4

    中まで火が通ったらたれを半分(40ml)かける

  5. 5

    普通に市販されている80mlの鰻のたれです

  6. 6

    お茶碗にご飯を入れて残ったたれの半分(20ml)をご飯にかけ、二等分した具を上に置く

コツ・ポイント

鶏肉は火が中まで通りにくいのでしっかり焼きましょう。
たれは加減を見ながらかけましょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
majyodx
majyodx @cook_40060064
に公開
こんにちは、子育てに忙しかったある日夕ご飯の用意が出来なくて、お腹をすかせている子供に早く食べさせたくてパンとスープを出したら、可愛い娘が「あのね、とっちゃん心が寂しくなる。」と言いました。お母さんがご飯を作ると言うことは只お腹を満たすためではなく、子供の心も満たすのでしょうね。子供に教えられたようで今でも心に残っています。子供の心が寂しくならないように頑張って作ろうと思います。
もっと読む

似たレシピ