ドーナツ for ヴィーガン-レシピのメイン写真

ドーナツ for ヴィーガン

なおなのにゃ
なおなのにゃ @cook_40135566

卵・乳製品不使用
アレルギーにも
安心なのにゃ
このレシピの生い立ち
自身の忘備録
写真は随時
追加する予定です

ドーナツ for ヴィーガン

卵・乳製品不使用
アレルギーにも
安心なのにゃ
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材料

  1. 小麦粉 150g
  2. ☆ 砂糖 45g
  3. ベーキングパウダー 7.5g
  4. ☆ 塩 少々
  5. 山芋 100g
  6. 豆乳 50g
  7. 白玉粉 20g

作り方

  1. 1

    ☆に豆乳を投入wそして山芋も

  2. 2

    粘り気をだすようにしっかり混ぜる

  3. 3

    白玉粉を水でこねて団子を作り2へ

  4. 4

    粉を振り、生地を伸ばしドーナツ型をとる

  5. 5

    160℃の菜種油で4分揚げる

コツ・ポイント

2 で、しっかりこねるのにゃ(・Д・)ノ

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