かぶの葉炒め

サンタロさん
サンタロさん @cook_40134854

簡単あと一品にどうぞ !!ご飯に合いますよ♪
このレシピの生い立ち
野菜の葉は炒めると美味しいと聞いたので。
大根の葉でも美味しいですよ!!

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材料

  1. かぶの葉 一束分
  2. ごま 大1弱
  3. 醤油 大1弱
  4. 酒(料理酒) 大1弱
  5. 少々
  6. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    葉を細かく切ります。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、中火で葉を炒め醤油以外の調味料を入れ水分をとばす。

  3. 3

    最後に醤油を回し入れ出来上がり。

コツ・ポイント

水分はとばして、料理酒の場合は塩は入れないで!!

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レシピ作者

サンタロさん
サンタロさん @cook_40134854
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