イタリア風サーモンのユッケ アボカド添え
☆ピュアガーデン☆ @cook_40135653
ビタミンEが豊富に含まれていて健康面、美容面でも効果があるライスブランオイルを使ったレシピをここニュージーランドから！
このレシピの生い立ち
コレステロールを下げる効果があるライスブランオイル（米ぬかオイル）を使った料理を日々考えています。
イタリア風サーモンのユッケ アボカド添え
ビタミンEが豊富に含まれていて健康面、美容面でも効果があるライスブランオイルを使ったレシピをここニュージーランドから！
このレシピの生い立ち
コレステロールを下げる効果があるライスブランオイル（米ぬかオイル）を使った料理を日々考えています。
作り方
- 1
エシャレット(青ネギでもOK)をみじん切りにし、たたいたサーモンとあえる。
- 2
アボカドソースはアボカドをフォークでつぶし、ライスブランオイルライムを加えよく混ぜ、塩コショウで味を整える。
- 3
☆バルサミコソースの材料をよく混ぜておく。
- 4
皿に２を敷きその上に１を盛り、真ん中に卵黄をのせる。
- 5
その上から３のバルサミコソースをかける
コツ・ポイント
サーモンじゃなくて、もちろんマグロでもOK。
似たレシピ
-
-
-
-
-
子供も食べれるサーモンとアボカドのユッケ 子供も食べれるサーモンとアボカドのユッケ
お酒のつまみにはもちろん、お子様でも食べられるようなユッケにしました！ご飯にかけて食べるとお箸が止まらないです！笑
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18151547
