作り方
- 1
フライパンにごま油、肉味噌をいれてあたためる。なすとピーマンは乱切りにしておく。肉味噌がジュージューしたらなすをいれる。
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- 2
中火でしばらく炒めてなすがしんなりしてきたらピーマンを入れて、オイスターソースもいれて炒める。
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- 3
出来上がりー♥
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コツ・ポイント
肉味噌がこげやすいので注意‼
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