秋にぴったり★簡単かぼちゃのミニタルト
HARUNAt8m @cook_40116749
お砂糖・バターを控えめにしたくて作りましたが程よい甘さになりました！
お砂糖と蜂蜜のバランスはお好みで♪
このレシピの生い立ち
秋のおやつを作りたくて。
秋にぴったり★簡単かぼちゃのミニタルト
お砂糖・バターを控えめにしたくて作りましたが程よい甘さになりました！
お砂糖と蜂蜜のバランスはお好みで♪
このレシピの生い立ち
秋のおやつを作りたくて。
作り方
- 1
かぼちゃのワタをきれいに取り除き、洗ってからラップでくるみ電子レンジで600ｗで５分加熱
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- 2
ボウルに移し熱いうちにスプーンで身を取り、スプーンでつぶす（お好みですがここで裏ごしすると滑らかになります）
-
- 3
かぼちゃのボウルに砂糖と蜂蜜を加えてグルグル混ぜる
-
- 4
全卵を加えて混ぜる
-
- 5
生クリームを加えて混ぜる
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- 6
【タルト生地】
バターと牛乳を合わせレンジで溶かし、ジップロックにクッキーを入れて粉々に砕く -
- 7
溶かした牛乳バターを加えてもみこんでなじませる
-
- 8
マフィンの型にタルト生地を敷き詰める（ギュッと押し付けてください！）
-
- 9
マフィン型に流し込む。
160℃で40分じっくり焼き、残り15分くらいの所でお好みでアーモンドを乗せる -
- 10
焼きあがったら型から出して粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
お砂糖を控えめにして代わりに大好きな【蜂蜜】を使いました！*\(^o^)/*
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