豚ヒレ肉のピカタ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

豚ヒレ肉のピカタ!
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉を大量に購入したので

豚ヒレ肉のピカタ

豚ヒレ肉のピカタ!
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉を大量に購入したので

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材料

2人分
  1. 豚ヒレ肉 8枚
  2. 塩胡椒 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. 溶き卵 二個
  5. パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉は薄く8枚に切り、塩胡椒、小麦粉を大目にまぶしておく

  2. 2

    溶き卵にパルメザンチーズを入れ混ぜ合わせた中に先程のヒレ肉をからめてフライパンで両面焼いて完成

コツ・ポイント

豚ヒレ肉はとんかつ用のもので使ってもOKです!

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エステシャンごはん
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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