冷蔵庫で固めるだけ!とろとろプリン

桃百。
桃百。 @cook_40128557

口の中でトロッと、とろける感じがたまらなく美味しいです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
妹のプリンを食べてしまって怒られたのでそのお返しにと、作ったプリンですw

冷蔵庫で固めるだけ!とろとろプリン

口の中でトロッと、とろける感じがたまらなく美味しいです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
妹のプリンを食べてしまって怒られたのでそのお返しにと、作ったプリンですw

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材料

5カップ分
  1. 牛乳 400cc
  2. 卵黄 2つ
  3. 粉ゼラチン 5g
  4. ニラエッセンス 適量
  5. 冷水 大さじ2
  6. 砂糖 50g

作り方

  1. 1

    使った材料たち。

  2. 2

    牛乳に砂糖を入れて混ぜる。粉ゼラチンを大さじ2の冷水でふやかしておく。

  3. 3

    卵黄とバニラエッセンス適量を加えて混ぜる。

  4. 4

    ふやかしておいた粉ゼラチンを電子レンジで20秒ほど温めて溶かしいれる。よく混ぜる。

  5. 5

    茶こしでこしながら器に入れていく。

  6. 6

    約5カップほどできます。

  7. 7

    冷蔵庫で5時間くらい冷やし固める。

  8. 8

    完成(*´ω`*)

  9. 9

    すいません。分量少し変えました。

コツ・ポイント

*ゼラチンを入れたら全体にしっかりと行き渡るように混ぜてください。

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