アプリでひらく作り方
- 1
よもぎを洗って適当な大きさに切る。
- 2
卵を溶いて塩をいれ、小麦粉、片栗粉、水を混ぜる。
- 3
2によもぎをつけて、油で揚げて完成。
コツ・ポイント
葉もの野菜なので、そこまで長時間あげなくても大丈夫です。温度は高めの方がかりっとあがります。水と小麦粉で衣の固さを調整して下さい。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
お年寄り絶賛シリーズ☆よもぎ天麩羅☆ お年寄り絶賛シリーズ☆よもぎ天麩羅☆
よもぎを摘んで来ました。天麩羅が美味しい！と聞いたので早速、天麩羅粉を着け揚げました☆初めて食べる、よもぎ天麩羅です☆
-
菊芋、イタドリ、ヨモギ・春の山菜天ぷら 菊芋、イタドリ、ヨモギ・春の山菜天ぷら
カラダに良い菊芋と簡単に採集できるヨモギとイタドリの芽を天ぷらにしました。この取り合わせは今だけできる山菜天ぷらで旨い！
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18153885
