サツマイモのクリーミーサラダ✨
あこベジフル @cook_40095797
サツマイモペーストでサツマイモのソースを作り、サツマイモにかけて食べる温野菜サラダにです✨
このレシピの生い立ち
サツマイモを、サツマイモソースをかけて食べたら美味しいのでは？と思いつき試してみました(^∇^)
サツマイモソース、パンにつけても美味しいですよ✨
是非是非、お試しあれ～～("⌒∇⌒")
サツマイモのクリーミーサラダ✨
サツマイモペーストでサツマイモのソースを作り、サツマイモにかけて食べる温野菜サラダにです✨
このレシピの生い立ち
サツマイモを、サツマイモソースをかけて食べたら美味しいのでは？と思いつき試してみました(^∇^)
サツマイモソース、パンにつけても美味しいですよ✨
是非是非、お試しあれ～～("⌒∇⌒")
作り方
- 1
⚪材料を用意します。
-
- 2
⚪サツマイモを茹でます。
次に人参を入れます。
⚪サツマイモと人参が柔らかくなったらザルに上げます。 -
- 3
⚪ボウルに50グラムのサツマイモを取り、潰してベーストを作ります。
⚪熱いうちに、残りサツマイモ人参に、バター絡めます。 -
- 4
⚪別鍋でブロッコリーを茹でます。
⚪■とサツマイモペーストを合わせ混ぜます。
- 5
⚪茹でた野菜とサツマイモソースを和えたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
サツマイモは、電子レンジで加熱しても大丈夫です("⌒∇⌒")サツマイモソースの濃さやとろみは、牛乳で調節して下さい。
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