最強のご飯のお供!!明太きんぴら♬

narlling @cook_40096016
明太子ときんぴらの最強コラボレーション!!すっごく美味しくって食感も良く、食物繊維もたっぷり!!ご飯のお供に是非!!
このレシピの生い立ち
完全オリジナルで作ってみたら大好評でした!
作り方
- 1
ごぼうと人参が皮面をたわしで洗い、皮を剥かずに細切りにし、耐熱容器で約1分750w程度でレンチンする。(硬めで)
- 2
明太子は皮に切り込みを入れて中身を出す
- 3
フライパンに焼き油を敷いて①の具材と鶏がらスープの素を入れて強火で1分炒める。
- 4
火を止めて以降は余熱で、②の明太子とごま油を入れて全体をよく混ぜたら完成♬
コツ・ポイント
◆塩分は明太子で十分です!!
◆明太子とごま油は必ず火を止めた後に!!
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