「中華風お刺身」超簡単。
akkey-y @akkey
いつものお刺身を中華風に味付け。とっても簡単でちょっと凝った風になっておもてなしにも使えます。
このレシピの生い立ち
白身魚はそのままだと食べ飽きるので昆布締めにすることが多かったのですがたまには違う味付けで食べたいなと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
お刺身はサクであれば薄くそぎ切りにする。ねぎ、しょうが、にんにくはすべてみじん切りにする。パクチーは適当な長さに切る。
- 2
刻んだ野菜と醤油、酢、ごま油を混ぜてたれを作る。パクチーと刺身を盛りつけてたれをかける。
- 3
アーモンドを砕きながらふりかけ（ピーナッツの場合は包丁で刻む）、糸唐辛子を乗せて完成。
コツ・ポイント
お刺身は白身なら何でも。
醤油をナンプラーに変えればエスニックな味付けになります。
似たレシピ
お刺身の中華風サラダ
贅沢な中華料理の前菜風サラダがお家で作れます。いつものお刺身が香菜とピーナッツで少しエスニックな大人向きの味に＊
中華風お刺身
いつものお刺身に飽きたら中華風をお勧め！美味しいですよ。
中華風白身魚の刺身
胡麻油香る中華風のお刺身です。
本格派！ニジマスの中華蒸し
♥簡単♥ながら本格的中華の味付けになっています！見栄えがしますのでおもてなし料理にも使えますよ♥
ねぎたっぷり中華風お刺身
ねぎの外側をトッピングに、中は刻んでたれに使いました。簡単で見栄えのするひと品です。
◇中華風お刺身サラダ◇ピリ辛ドレッシングで
さっぱりとしたお刺身と野菜に、ピリ辛味のドレッシングを組み合わせたサラダです。ナッツとポテトチップがアクセントになっています。冷たいビールにも良く合います。
人参とお刺身の中華風サラダ
香りがよくみずみずしい人参に、白身のお魚のうまみが一緒になった、とってもおいしいサラダです。
takahasi 
白身魚の中華風カルパッチョ ♪超簡単♪
お刺身をアレンジとっても簡単に美味しく頂けます！パーティメニューにもおつまみにも。辛くないので小さなお子様にも。
中華風☆お刺身☆
普段のお刺身を中華風に☆水菜やレタス等、沢山の野菜の上にのせれば刺身の中華サラダの出来上がり☆（●＾o＾●）
刺身が変身☆おかずやおつまみにもサラダ
暑くなって出番の多い刺身を変身。柿ピーがアクセントの中華風。ひと手間で手が込んで華やかに見え、安いお刺身も美味しく。
ウチのご飯だよ 
☆まぐろのお刺身中華風☆
まぐろのお刺身に中華風のタレを合わせます。おかずというよりはまさにおつまみ！ビールにも日本酒にも焼酎にも^_^
カツオのタタキでお手軽！中華風さしみ♪
カツオのタタキをちょっと趣向を変えて 中華風に …気軽なおもてなしにも …
meg331 
簡単！おさしみユッケ
いつものお刺身の食べ方に飽きたので
鰹の刺身〜ピリ辛中華風〜
鰹の刺身のアレンジ普通の食べ方に飽きた貴方の為に
涼ばん海鮮（お刺身のサラダ）
中華風のタレでいただくお刺身のサラダです。ローストしたカシューナッツと、揚げたワンタンの皮がポイント。
刺身練りゴマ和え
普通の刺身に飽きたら作ってみてください。
超簡単！お刺身なんでも中華風カルパッチョ
ちょっと鮮度の落ちたお刺身でも抜群の存在感を出します（笑）おろし玉ねぎがミソ！
鯛とセロリの中華風ピリ辛ごま和え
鯛の刺身を中華風の小鉢ものにアレンジしています。ピリ辛でビールなどに合います。
お刺身の酢醤油がけ
薄作りにしてさっぱりと。簡単なのにちょっとご馳走風。
lorry 
油淋鶏の簡単タレ♪
いつもの唐揚げがあっという間に中華になっちゃう♪
中華風お刺身サラダ
これは必ず好評を得るおもてなし料理です。ワンタンの皮を揚げてトッピングする代わりにコーンフレークを使用します。
中華風白身魚の刺身
見た目もきれいで、ボリュームもあるのでおもてなし料理にぴったりです。
maki07 
甘ｴﾋﾞの中華風ｶﾙﾊﾟｯﾁｮ
甘ｴﾋﾞの中華風ｶﾙﾊﾟｯﾁｮ
マグロの刺身（ブツ）で超簡単！甘辛角煮♡
残ってしまったマグロの刺身（ブツ）をフライパンで甘辛く煮るだけ。簡単です♡おかずにもなって良いですよ^_−☆
簡単 ひらめの中華風
ひらめのお刺身を簡単に中華風に仕上げてみました。
豪華なのに簡単♪中華風・刺身サラダ
見栄えのする中華風刺身を、サラダ仕立てにして、簡単に作れるようにしました。おもてなしにも、サラダ代わりにもどうぞ♪
お刺身はゴマ油醤油で
お刺身をゴマ油醤油で食べてみたらまぁ美味しい～＼(^_^)／ちょっとお刺身苦手な人にもオススメです。
中華風なお刺身
ちょっと豪華に見えるお刺身。ナッツのアクセントが癖になりますよ♪
milktaffy 
お刺身の簡単サラダ
いつものお刺身を サラダにしてみませんか？
海鮮サラダ！中華ドレッシング
お刺身を野菜と一緒に！中華ドレッシングの海鮮サラダにしました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18154792
