レンジで一品♪鮭とかぼちゃの和風バター煮

メトレフランセ @cook_40053256
かぼちゃの甘みと鮭の塩気がベストマッチ!!!バターの旨みも効いてます☆
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
かぼちゃのホクホク食感が最高!今月はハロウィンなので、いつもと違ったかぼちゃのおかずもおすすめです☆
作り方
- 1
ドン!ジャポネの下段にかぼちゃとたまねぎを入れる。上段に鮭を入れ、酒大さじ1(分量外)を振る。
- 2
下段の上に上段をセットし、蓋をして、電子レンジ600W 4分加熱する。
- 3
鮭は余分な水分を捨て、骨を外して下段に入れる。グリンピースを加え、調味料を回しかける。蓋をして、600W 5分加熱する。
- 4
バターを加え、蓋をして、そのまま5分蒸らす。
- 5
器に盛りつける。
コツ・ポイント
今回は、深さのあるシリコンスチーマーで調理しました。食材量が多いものでも安心して作れます!
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
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