子どもも大好き♪野菜と鮭のミルクスープ

カスミピラティス
カスミピラティス @cook_40099611

病み上がり食欲をなくした娘。牛乳が大好きなので柔らかく食べやすいミルクスープを作りました。あったかダイエットレシピにも♪
このレシピの生い立ち
風邪をひいて食欲をなくした娘。牛乳が大好きなので柔らかく食べやすいミルクスープを作りました。トウガンがトロトロで美味しい

子どもも大好き♪野菜と鮭のミルクスープ

病み上がり食欲をなくした娘。牛乳が大好きなので柔らかく食べやすいミルクスープを作りました。あったかダイエットレシピにも♪
このレシピの生い立ち
風邪をひいて食欲をなくした娘。牛乳が大好きなので柔らかく食べやすいミルクスープを作りました。トウガンがトロトロで美味しい

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材料

3人分
  1. 3枚
  2. キャベツ 食べたいだけざく切り
  3. えのき 1
  4. 豆乳or牛乳 3人分
  5. ◯塩 少々
  6. ◯こしょう 少々
  7. ◯コンソメ 2かけ(適量)
  8. ◯みそ(いれなくてもok) 小さじ1

作り方

  1. 1

    深いフライパンに鮭を焼きます。人数の枚数。そこにキャベツ、えのき、トウガンを入れました。好きなお野菜でいいです

  2. 2

    ある程度焼き色がついたら、人数分分の豆乳or牛乳をいれる。スープカップ×人数分。お好みの量で。

  3. 3

    調味料、コンソメ、塩少々、こしょう少々、(隠し味にみそ少量なくてもok)いれて、気が通ればできあがり(^^)

コツ・ポイント

特にありません!カルシウムもとれて栄養満点!ヘルシー、お腹も心もポカポカレシピ

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こんにちは☻湘南 在住、二児の働くママしてます。簡単、手軽レシピ紹介します♡
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