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秋刀魚の揚焼き

ありあん。
ありあん。 @cook_40099381

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このレシピの生い立ち
普通の秋刀魚に飽きてしまって…

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材料

3人分
  1. 秋刀魚 開き 3枚
  2. ★おからパウダー(パン粉でも可) 適量
  3. ★塩コショウ 適量
  4. ★大葉 6枚程
  5. 卵 1個
  6. ニンニクチューブ 3cm

作り方

  1. 1

    卵を混ぜ、そこに秋刀魚をひたす

  2. 2

    ★の材料を混ぜ、ひたした秋刀魚につける

  3. 3

    オリーブオイルを適量フライパンに入れ、ニンニクチューブを入れる

  4. 4

    フライパンに秋刀魚をいれ、揚焼きにする
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