天ぷら衣の残りピザ
兼業主夫G @cook_40053585
天ぷら衣に小麦粉、イースト菌と砂糖を入れて膨らませてピザを作ります。
このレシピの生い立ち
食材を無駄にしたくないので考案しました。とってもおいしいです。モスバーガーっぽいピザ。玉ねぎ、トマトは娘（次女）のアイディアです。娘の手作りです。
天ぷら衣の残りピザ
天ぷら衣に小麦粉、イースト菌と砂糖を入れて膨らませてピザを作ります。
このレシピの生い立ち
食材を無駄にしたくないので考案しました。とってもおいしいです。モスバーガーっぽいピザ。玉ねぎ、トマトは娘（次女）のアイディアです。娘の手作りです。
作り方
- 1
生地を作る。記事材料を混ぜてよくこねてしばらく放置して発酵させる。水などを加えると調整しやすい。
- 2
膨らんで来たら平べったくのばしてトッピングをして最後にチーズを振りかける。
- 3
２００℃で２０分くらいオーブンで焼く。完成。
コツ・ポイント
天ぷら衣だけでなく、カツや唐揚げのパン粉も混ぜてしまってOK。食材を無駄にしません。
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