新玉ねぎのまるごとスープ

たかまーち
たかまーち @cook_40128837

夜食に簡単!身体も暖まる玉ねぎスープ!
このレシピの生い立ち
風邪を引いた時に旦那が作ってくれたスープです!

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. コンソメ 1個
  3. 適量
  4. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    深い皿に新玉ねぎを皮をむきのせる。
    玉ねぎの半分ぐらいまで水とコンソメ1個いれ、ラップし500㍗で5~6分レンジでチン。

  2. 2

    玉ねぎがやわらかくなり、コンソメも溶ければ、黒胡椒をかけ完成。

コツ・ポイント

コツは新玉を使う!
仕上げに黒胡椒以外にパセリでもおいしい!

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レシピ作者

たかまーち
たかまーち @cook_40128837
に公開
料理好きの三児の母です。国際薬膳食育士、食育インストラクターの資格をもってます。現在味噌、醤油作り自宅で行なってます。
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