炊飯器でチキンライス-レシピのメイン写真

炊飯器でチキンライス

Yochikoco
Yochikoco @cook_40135491

朝セットしておき、夕ご飯の時にオムライスにして食べるのが我が家の定番。

このレシピの生い立ち
高校生の時に調理実習で習ったレシピを自分流にアレンジ!

炊飯器でチキンライス

朝セットしておき、夕ご飯の時にオムライスにして食べるのが我が家の定番。

このレシピの生い立ち
高校生の時に調理実習で習ったレシピを自分流にアレンジ!

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材料

4人分
  1. もも肉 1/2枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 5センチ
  4. ピーマン 1個
  5. お米 2合
  6. ☆コンソメ(キューブ) 1個
  7. ☆塩 少々
  8. ☆コショウ 少々
  9. ☆ケチャップ 大さじ4
  10. バター 適量

作り方

  1. 1

    もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマンを小さく切る。

  2. 2

    バターで1を炒める。

  3. 3

    お米を洗って水を切り、バターで半透明になるまで炒める。

  4. 4

    お米をお釜に入れて、水をメモリより少なめに入れる。

  5. 5

    4に2と☆を入れて、普通に炊く。

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