手作りはちみつグラノーラ

友莉子
友莉子 @cook_40136802

ヨーグルトや牛乳と一緒に!甘さは控えめですがそのままでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
オーツ麦が体に良いと知って、市販より優しい味で美味しく食べられるレシピを色々試しました。

手作りはちみつグラノーラ

ヨーグルトや牛乳と一緒に!甘さは控えめですがそのままでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
オーツ麦が体に良いと知って、市販より優しい味で美味しく食べられるレシピを色々試しました。

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材料

  1. オーツ麦 200g
  2. 少々
  3. ココナッツオイル 30g
  4. アガベシロップ 20g
  5. ハチミツ 20g
  6. クルミ 60g
  7. デーツ 3個
  8. クランベリー 30g

作り方

  1. 1

    オーツ麦、塩、ココナッツオイル、アガベシロップ、ハチミツを混ぜる。

  2. 2

    クルミは1㎝位に刻み、①と混ぜる。

  3. 3

    天板にオーブンシートを敷き、②を薄く広げる。170℃のオーブンで、20分焼く。

  4. 4

    デーツは種を取り、1㎝位に刻む。

  5. 5

    焼きあがる5分前に取り出し、デーツ、クランベリーを混ぜて再び焼く。

コツ・ポイント

焼いた後冷ますと、カリッとします。保存は冷蔵庫や冷凍庫で。やはり出来立てが美味しいです。

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