タラの菜の花蒸し

森のぱぴこ @cook_40127329
タラと野菜を蒸しあげてあっさりと仕上げました。
このレシピの生い立ち
タラをあっさりと美味しく食べられるように考えました。
野菜から出る香りと塩コショウだけの自然の美味しさです。
タラの菜の花蒸し
タラと野菜を蒸しあげてあっさりと仕上げました。
このレシピの生い立ち
タラをあっさりと美味しく食べられるように考えました。
野菜から出る香りと塩コショウだけの自然の美味しさです。
作り方
- 1
タラはクッキングシートの上にのせて椎茸、菜の花、人参をのせて塩コショウをして包みます。
- 2
蒸し器で7~8分程度蒸しあげます。
- 3
器にシートから滑らせるように移して整えます。
コツ・ポイント
特に必要な調味料は有りません。
塩と胡椒を適量かけて蒸すだけの簡単料理です。
蒸し器の代わりに電子レンジを利用しても良いです。
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