具沢山★ナスの味噌煮★ガッツリ派さんに
キﾃｨちｬン @cook_40136891
切って炒めて煮込むダケ！→→ガッツリ食べられるナスの味噌煮です(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
茄子を消費したくて(*^^*)
具沢山★ナスの味噌煮★ガッツリ派さんに
切って炒めて煮込むダケ！→→ガッツリ食べられるナスの味噌煮です(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
茄子を消費したくて(*^^*)
作り方
- 1
①材料を全て食べやすい大きさにカットします★
- 2
②カットした材料(豚バラ、にんじん、たまねぎ)を炒めます。豚バラから油がたっぷり出るので調理油は不要です！
- 3
③他の具材を投入し、煮込みます(*´∀｀)
水の量は具材が全てしっかり水に浸かるぐらいです★ - 4
④個人的にはクタクタに煮たものがすきなのでしっかり煮込みますが、クタクタがお嫌いな方はある程度火が通れば完成です♪
コツ・ポイント
煮込む前にしっかり炒めて下さい(*^^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18158874
