簡単！親子丼
もりもりかーちゃん @cook_40136654
うちにあるもので出来るので、嬉しい一品です！
このレシピの生い立ち
時間が無いときに、ささっと作れるので。
小松菜とか、人参とかあれば一緒に入れると
色味も良いし、美味しいですよ！
今回は何もなかったので、定番で…
簡単！親子丼
うちにあるもので出来るので、嬉しい一品です！
このレシピの生い立ち
時間が無いときに、ささっと作れるので。
小松菜とか、人参とかあれば一緒に入れると
色味も良いし、美味しいですよ！
今回は何もなかったので、定番で…
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにします。
-
- 2
鶏肉は一口大に切って
塩コショウします。 -
- 3
フライパンに玉ねぎ、水、
だしの素、酒を入れて
一煮たちさせます -
- 4
玉ねぎに火が通って
透き通ってきたら
鶏肉を入れます。
お砂糖も入れます！ -
- 5
鶏肉に火が通ったら味付け。
味をみながら、しょう油を
入れます。
グツグツしたら、縁から
溶き卵を入れます！ -
コツ・ポイント
甘じょっぱくて、ご飯がすすみます！
卵をたくさん入れるので
少し濃いめにしました。
後は、鶏肉が煮える迄の間に、
お味噌汁を作りました。
中火で蓋をすると、お肉も柔らかくて
時間に余裕が出来て丁度いいですよ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18159467
